発達障がいの子どもの偏食克服！今日から実践できる療育法14選

発達障がいの子どもが偏食に悩むことは珍しくありません。食べられるものが限られていたり、特定の食材を拒否する様子に、親として心配するのは当然です。

「どうにかして少しでも食べられるものを増やしたい」と感じている方も多いのではないでしょうか？

しかし、偏食の背景には感覚過敏や不安、過去の嫌な体験など、さまざまな要因が関わっていることが多く、無理に食べさせようとすると逆効果になることも。

この記事では、発達障がいの子どもの偏食に向き合い、無理なく少しずつ克服していくための具体的な方法を14個ご紹介します。焦らず、子どものペースに合わせたアプローチを見つけていきましょう。

なぜ発達障がいの子どもは偏食になりやすいのか？その原因を徹底解説！

発達障がいを持つ子どもたちは、食べ物に対して強いこだわりや偏りを示すことがよくあります。これは単なる「好き嫌い」ではなく、感覚の問題や心理的な要因が影響していることが多いんです。

まずは、子どもたちがどうして偏食になりやすいのか、その原因をしっかり理解していきましょう。

発達障がいの子ども特有の「偏食」の正体とは？

発達障がいの子どもたちは、食べ物に対して特有のこだわりを持ちやすいです。これは、味や匂い、食感に対する感覚が非常に敏感だからです。

例えば、特定の食べ物の匂いが強すぎて食べられなかったり、ザラザラした感触が苦手で避けてしまうこともあります。

このような偏食は、過去に「嫌な思い」をした食べ物に対する恐怖や不安からくることも多いです。単に「嫌い」ではなく、「食べると嫌な感覚がする」と体が反応してしまうため、食べられる食材が限られてしまいます。これが、発達障がいの子どもたちに特有の偏食の正体です。

感覚過敏が偏食を引き起こす理由を知ろう！

「感覚過敏」とは、音や光、味、匂い、触った感覚などが、普通の人よりも敏感に感じられる状態を指します。発達障がいを持つ子どもたちには、この感覚過敏が多く見られます。特に食べ物に対しては、食感や匂いが普通よりも強く感じられることがあり、その結果、特定の食べ物を避けるようになります。

例えば、カリカリした食感が嫌で柔らかいものばかりを好む子や、匂いが強い食べ物を受け付けない子もいます。この感覚過敏は、決して「わがまま」ではなく、脳が過剰に反応しているためで、子ども自身もコントロールできない部分があります。

偏食による栄養不足が心配？健康リスクと対策を解説！

偏食が続くと、どうしても栄養バランスが心配になりますよね。特に成長期の子どもにとっては、ビタミンやミネラルが不足すると、健康に悪影響が出る可能性があります。例えば、鉄分やカルシウムが不足すると、成長が遅れたり、骨が弱くなったりすることがあります。

でも、ここで焦って無理に食べさせようとすると、逆効果になることも。食べられるものを少しずつ増やしていくためには、長期的な視点が必要です。栄養が不足していると感じたら、栄養士やお医者さんに相談して、サプリメントや栄養補助食品を活用することも考えましょう。ただし、最終目標は、バランスの取れた食事が取れるようになることです。

偏食克服のための療育法14選！今日から実践できるアプローチを一挙公開

偏食を克服するのは簡単ではありませんが、少しずつ子どものペースに合わせて進めることが大切です。ここでは、感覚過敏や心理的な要因に配慮しながら、無理なく進められる14の具体的なアプローチを紹介します。焦らず、少しずつ取り組んでいきましょう！

1.感覚過敏を和らげる！感覚統合療法で偏食を乗り越えよう

発達障がいを持つ子どもは、食べ物の匂いや食感に敏感なことが多いです。これは「感覚過敏」と呼ばれるもので、子どもが特定の感覚に強く反応してしまう状態です。このため、食べ物に触れたり、匂いを嗅ぐだけでも強いストレスを感じることがあります。

「感覚統合療法」は、こうした感覚過敏を少しずつ和らげるための方法です。最初は食べ物に触れるだけ、次に匂いを嗅いでみる、最後にほんの少しだけ口に運んでみる、というように、段階を踏んで進めます。無理に食べさせようとせず、「触るだけ」「匂いを嗅ぐだけ」から始めることが重要です。

2.無理なく進める！新しい食べ物を少しずつ取り入れるステップとは？

子どもが新しい食材に慣れるには、少しずつ進めることが大事です。いきなり新しいものを出すと、強く拒否することが多いので、まずは好きな料理に少量混ぜるなど、無理のない方法から始めましょう。

たとえば、好きなスープに細かく刻んだ野菜を少し加えたり、いつもの料理の味を少し変えるだけでも効果的です。子どもが「新しい食材」に慣れるまで、少しずつ進めることが成功へのカギです。

3.食事を楽しむ体験に変える！前向きな食育アプローチ

食事が「楽しい時間」だと思えるようにするのも大切です。親子で一緒に料理をしてみましょう。料理を通して食材に触れたり、匂いを感じたりすることで、食べ物への抵抗感が自然と減っていきます。

また、ゲームやアートを取り入れて、食事の時間を楽しいものに変えるのも一つの方法です。例えば、野菜でお絵描きをしたり、色とりどりの食材を使ったゲームをしてみましょう。こうした遊びを取り入れることで、子どもにとって食事が「嫌な時間」から「楽しい時間」に変わります。

4.視覚サポートで安心感を！食事に取り入れたい工夫とは？

発達障がいの子どもは、何が起こるかが分かっていると安心できることが多いです。食事に対しても同じで、どんな食材が出てくるのかを事前に知っておくと、安心して食事に向き合えます。写真やイラストを見せて「今日はこれを食べるんだよ」と伝えるだけで、子どもの不安を減らすことができます。

また、新しい食材に挑戦する時も、まずは見せて慣れてもらうことが大切です。視覚的に理解することで、子どもは新しい食べ物に対する抵抗感が和らぎやすくなります。

5.行動を良い方向に導く方法（ABA）で効果を実感！偏食改善ステップ

ABA（応用行動分析）は、行動を少しずつ改善するための方法です。たとえば、新しい食材を食べられたら「よくやったね！」とすぐに褒めたり、小さなご褒美をあげることで、子どもが「食べることはいいことだ」と感じられるように導きます。

ABAは、「すぐに褒める」ことがポイントです。子どもが「新しい食べ物を試しても大丈夫なんだ」と感じられるようになれば、少しずつ食べられるものが増えていくでしょう。毎日の食事でこの方法を取り入れることで、無理なく偏食を改善していきます。

6.環境が変われば食事も変わる！偏食改善に適した食事環境の作り方

食事をする環境が子どもに与える影響も大きいです。例えば、音や光が強すぎると、子どもは落ち着いて食事ができません。静かでリラックスできる場所を用意することで、子どもは安心して食事に集中できるようになります。

食器や席を子どもが気に入っているものに変えるだけでも、食事の時間が楽しくなります。環境を整えることで、子どもが安心して食べられる空間を作ってあげましょう。

7.食感や温度を調整！子どもが食べやすい料理の工夫とは？

発達障がいの子どもは、食感や温度に敏感なことが多いです。硬いものが苦手なら柔らかく調理する、冷たいものが嫌なら少し温めるなど、食べやすい形に工夫してみましょう。子どもが好きな食感や温度に合わせることで、無理なく新しい食材に挑戦できるようになります。

少しずつ変化をつけることで、子どもが新しい食材に慣れていけるようになります。まずは、子どもが食べやすい形から始めましょう。

8.「食べてみたいリスト」で目標設定！子どものやる気を引き出す方法

「食べてみたいリスト」を作ってみると、子どもが新しい食材に挑戦する意欲が高まります。自分でリストを作ることで、「自分で選んだから食べてみようかな」と前向きに考えられるようになるんです。

リストにある食材を一つずつクリアしていくと、達成感も得られます。リストを活用して、子どものやる気を引き出しながら進めていきましょう。

9.規則正しい食事リズムがカギ！偏食克服のための時間管理術

規則正しい食事のリズムを作ることが、偏食克服の第一歩です。不規則な時間に食べていると、お腹が空かないこともあり、食べ物に対する興味が薄れてしまうことがあります。決まった時間に食事をすることで、子どもが自然とお腹を空かせ、新しい食べ物にも挑戦しやすくなります。

また、食事の時間を短く設定し、「この時間内で食べる」というルールを作ると、子どもにとって負担が少なくなります。食事の時間を管理して、無理なく進めていきましょう。

10.専門家の力を借りる！栄養士や作業療法士が提供する手助け法

偏食が深刻で、家庭での取り組みだけでは改善が難しい場合は、専門家の手助けを借りることが重要です。栄養士や作業療法士は、子どもが健康を維持しながら、無理なく偏食を改善できるようにサポートしてくれます。

専門家のアドバイスを取り入れることで、偏食の克服がよりスムーズに進むことが多いです。困ったときは、無理をせずプロの力を借りましょう。

11.無理なく提供し続ける！新しい食材に慣れさせる継続的アプローチ

新しい食材を無理に食べさせるのではなく、まずは何度も目に触れるだけでも効果があります。食べなくてもいいので、見たり、匂いを嗅いだりして、少しずつ慣れてもらいましょう。

続けて出すことで、子どもが「これは見たことある」と安心し、新しい食材に対して恐怖心を抱かなくなります。この方法なら、自然に慣れていくことができるので、無理なく取り入れることができます。

12.親が見本を見せる！食事モデルで子どもの偏食を改善しよう

子どもは親の行動をよく観察しています。親が新しい食べ物を楽しそうに食べている姿を見せることで、子どもも「自分もやってみよう」と思うことが増えます。

家族全員が食事を楽しむことで、子どもも「食事は楽しい時間だ」と感じるようになります。親が積極的に見本を見せることで、子どもの偏食改善につながるでしょう。

13.噛む力を強化！咀嚼力を鍛えるトレーニング法を紹介

硬いものが苦手な子どもには、まず噛む力を鍛えるトレーニングが必要です。柔らかい食材から始めて、少しずつ噛む力が必要な食材に挑戦していきましょう。たとえば、柔らかい野菜や果物を提供して、噛む練習をさせてあげるといいですね。

噛む力がつくと、子どもは硬い食材にも慣れていきます。焦らず、楽しく取り組めるようにサポートしてあげましょう。

14.リラクゼーションで食事の不安を軽減！簡単なリラックス法を導入

食事前にリラックスする時間を作ることで、子どもの緊張や不安を和らげることができます。深呼吸やストレッチなど、簡単にできるリラックス法を取り入れると、子どもは安心して食事に向き合えるようになります。

食事が苦手な子どもにとって、リラックスした状態で食事を始めることが大切です。リラックスした気持ちで食べることで、自然と食べ物に対する抵抗感も減っていくでしょう。

偏食克服をサポートする親の役割！成功へのポイントを紹介

焦らないことが成功のカギ！子どものペースで進める重要性

偏食克服には時間がかかります。子どもが少しずつ成長しながら、食事に対して前向きな気持ちを持つようになるまで、焦らずに進めることが大切です。無理に食べさせようとすると、かえって食事が嫌いになってしまうこともあるので、まずは「今日は一口でも食べられた！」と小さな進歩を喜ぶことがポイントです。

子どもがどうしても嫌がるときは、一度食材を下げて、また別の日にチャレンジするなど、柔軟に対応しましょう。少しずつ前進していけば、いずれ食事が楽しい時間に変わるはずです。

褒めることが効果的！前向きな声かけで成功体験をサポート

新しい食材を食べたら、すぐに褒めてあげることが大事です。「よく頑張ったね！」と前向きな言葉をかけることで、子どもは自信を持ちます。たとえ小さな進歩でも、親の励ましが大きな力となります。褒められると子どもは「自分でもできた！」と感じ、次も挑戦しようと思えるんです。

家庭全体で協力！家族みんなで偏食克服に取り組む環境づくり

家族全体で協力して取り組むことが、偏食克服にはとても大切です。例えば、兄弟や姉妹が新しい食べ物を美味しそうに食べる姿を見せると、子どもも「自分も食べてみようかな」と思うことがあります。また、親自身が食事を楽しんでいると、そのリラックスした雰囲気が子どもに伝わり、食事に対する不安も少なくなります。

専門家に相談が必要なサイン！栄養不足や強い拒否反応に気をつけよう

栄養バランスに不安を感じたら専門家に相談を！

もし、栄養バランスに不安を感じる場合は、早めに栄養士や小児科医に相談しましょう。食べられる食材が少ない場合や、体重が減ってきたと感じたときには、栄養の補給方法を一緒に考えてもらうことが大切です。サプリメントや栄養補助食品の活用も選択肢に入れ、子どもの健康を守りましょう。

強い拒否やストレスが続く場合の対処法とは？

子どもが食事に対して強いストレスを感じている場合、無理に食べさせようとすると逆効果になることがあります。食事が「怖いもの」になってしまっているときは、心理カウンセラーや専門医に相談し、少しずつ不安を和らげる方法を考えましょう。

まとめ：発達障がいの子どもと向き合い、楽しく偏食を克服しよう！

発達障がいの子どもの偏食克服には、時間がかかりますが、少しずつ取り組んでいくことで進展が見えてきます。焦らず、家庭全体で協力しながら、食事を楽しむ雰囲気を作ることが大切です。

もし家庭での取り組みだけでは難しい場合は、栄養士や心理カウンセラーと相談し、子どもに合った方法で少しずつ進めていきましょう。子どもが「食事って楽しい！」と思えるようになるまで、親として根気強く応援していくことが、偏食克服のカギです。

最後に

発達障がいの子どもの偏食は、親にとっても大きな悩みですが、その克服には時間と根気が必要です。この記事では、感覚過敏への対応や無理なく新しい食材に慣れさせるための具体的な方法を14個ご紹介しました。重要なのは、子どものペースに合わせて、少しずつ進めていくことです。焦らず、家庭全体で取り組む姿勢が成功へのカギとなります。

特に、無理に食べさせようとせず、少しでも新しい食材に触れられたらたくさん褒めてあげることが大切です。また、家庭の中で食事が「楽しい時間」となるような工夫をすることで、子どもは自然と食事に前向きに取り組むようになります。もし、偏食が深刻な場合には、専門家に相談することも大切です。栄養士や心理カウンセラーのサポートを受けながら、長期的な視点で克服に向けて進んでいきましょう。

今回ご紹介したアプローチが、少しでもあなたの家庭で役立ち、子どもが食事を楽しめるようになることを願っています。子どもが食事に対してポジティブな気持ちを持てるよう、温かく見守りながら取り組んでいきましょう。

最後までお読みいただきありがとうございました。